青岛大虾是养殖的吗？

一、青岛大虾是养殖的吗？

是养殖的，而且大多是进口冷冻货，解冻再售卖，不是海捕虾。真正渔船打上来的海鲜很难买到，除非你真的好运气或者跟船家老板联系好才行。

二、青岛大虾是海里的吗？

青岛大虾是海虾。

青岛大虾指基围虾，它又有麻虾、虎虾、花虎虾、泥虾等名称。对虾科，新对虾属动物，属浅海海水虾。广泛分布于日本的东海岸、中国的广东、福建沿海、菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚等地。营养价值和经济价值较高，基围虾壳脆肉质滑嫩，自带鲜味，虾血少，腥味小，颜色好看，是高品质海鲜，也是餐桌上的佳肴。

基围虾相对来说更加的好进行人工养殖，属广温、广盐性虾类。耐温的范围在10～37℃左右，最适温度在17～32℃左右，耐低氧能力也比较强，体长8cm左右。体表有许多凹陷部分，其上身有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。基围虾营养丰富，肉质肥嫩鲜美，利于消化，又没有骨刺，老少皆宜，利于身体虚弱和病后调养的人食用，基围虾做法多样，可以制成很多的美味佳肴。

三、青岛大虾是深海的吗?

青岛大虾指基围虾，它又有麻虾、虎虾、花虎虾、泥虾等名称。对虾科，新对虾属动物，属浅海海水虾。广泛分布于日本的东海岸、中国的广东、福建沿海、菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚等地。营养价值和经济价值较高，基围虾壳脆肉质滑嫩，自带鲜味，虾血少，腥味小，颜色好看，是高品质海鲜，也是餐桌上的佳肴。

四、网上的青岛大虾是海虾吗？

     青岛大虾是海虾。

     青岛大虾指基围虾和对虾，属浅海海水虾，其营养价值和经济价值较高，基围虾壳脆肉质滑嫩，自带鲜味，虾血少，腥味小。但价格还是比较贵的。

五、青岛的大虾能吃吗？

为什么不能吃？我青岛人经常吃，很鲜！

六、青岛大虾能买吗？

青岛大虾当然是能买的，只要去正规的农贸市场购买就没什么问题。青岛大虾的质量还是杠杠的，基本上都是活的，口味鲜甜。现在市场上出售的大虾，绝大多数都是养殖虾，产量大，价格也不贵，几十块钱一斤。

如果是野生青岛大对虾，那价格就很贵了，都是按每一只多少钱来卖的，依据虾的大小不同，基本上都是100块钱左右一只。

七、青岛大虾属于海鲜吗？

虾，不一定是海鲜。

1、只有生活在海水里，或者在海水里人工养殖的虾类，才能算作海鲜。

2、但还有大部分的虾，生活在淡水的江、河、湖、甚至池塘当中，这种虾是不能算作海鲜的，顶多算作河鲜。

八、青岛大虾养殖用药吗？

用的，用的量比较多。

对虾养殖会用到很多药。对虾养殖过程中易得病所以会用到很多药物抗生素等，导致食用对虾会危害人体健康。对虾可分定居型（如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾等）和洄游型（如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾），前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动；后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物。

九、正宗青岛大虾？

青岛本地正宗虾叫蛎虾。个头小，虾皮硬，但肉质鲜美，甘甜，回味无穷。特别好吃。每年的春秋两季产量高，菜市场都有卖的，价格不贵。可以包饺子，做馄饨，也可以剥皮晾干做虾仁。

十、青岛大虾做法？

白灼青岛大虾

①新鲜活大虾

洗净待用。剪去边须，尖刺等，用牙签从尾部倒数第二节插入挑出虾线。

②葱段姜片切好，锅中加入适量的水，放入葱姜，再放入盐和两匙料酒，大火烧开。

③水开后下入处理好的虾，等水再次沸腾后，加盖煮1分钟即可捞起，千万别煮老了。注意：开水下锅可以瞬间使蛋白质凝固，锁住虾的鲜味不流失。

④出锅装盘，点缀香菜。切一些姜末和香菜末放入小碗中。

⑤加入1匙香醋和2匙生抽，滴入几滴香油搅匀，制成蘸料汁。