青海化隆三大特色？

一、青海化隆三大特色？

青海省化隆县的三大特色是拉面，枪支，土拨鼠。拉面与挂炉的关系，想必大家都能知道，这就是全世界的兰州拉面，都是化隆人开的。土拨鼠不是化隆独有的，青海到处都有，样子很可爱。

枪支似乎是化隆一个朦朦胧胧的一个知识盲区，人人都知道化隆造了枪，不知道是怎么造的，到现在还选不？

二、青海化隆特色小吃？

化隆美食有青稞酿皮、焜锅馍馍、爆焖羊羔肉、互助葱花土鸡、羊筋菜等。

1、青稞酿皮：酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。再配上各种调料，一碗滋味醇厚，富有河湟谷地特色的酿皮就诞生了。

2、焜锅馍馍：青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等。它们是逢年过节，串亲访友经常携带的传统礼品，也是每饭难离的主食。

3、爆焖羊羔肉：爆焖羊羔肉可算是高原一绝，游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。

4、互助葱花土鸡：互助葱花土鸡以肉质鲜美、口感好等特点，受到越来越多人的青睐，目前葱花土鸡很多地方。

5、羊筋菜：羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。

三、青海化隆牛肉面的来历？

化隆牛肉面也是面条的一种，不过是后来的发明者在佐料与加工方面进行了创新，但牛肉面能成为兰州牛肉面，也有着地理与历史的因素。兰州这个地方，亦农亦牧，也宜农宜牧，宜农会有最好的面，宜牧会有最好的牛，又有一条大河从城中流过，是最好的水，如此三样好东西叠加在一起，只能是更好，而这也恰恰造就了兰州牛肉面的成名。历史，其实与我们只有一段文字的距，但那里却有着太多让人眷恋的东西。

四、介绍一下青海化隆？

化隆县位于青海省东部黄土高原与青藏高原过渡地带，地处东径101°39′—102°42′，北纬35°48′—36°17′，东与民和回族土族自治县接壤，南临黄河与循化撒拉族自治县和黄南州尖扎县隔河相望，西与湟中县和海南州贵德县毗邻，北与平安县、乐都县相连，东西长98.5公里，南北宽48.5公里，总面积2740平方公里，约合411万亩。

五、青海化隆人是什么族？

化隆属于青海海东市，其民族主要以回族和撒拉族为主，还有藏族、汉族等等。

青海省属于多民族杂居的地区，由于历史原因，情况比较特殊。

说到化隆就得提起拉面，现在很多外地兰州拉面大多都是化隆人开的。还有上世纪90年代化隆的黑枪也很出名。

六、青海化隆扎巴海拔有多高？

青海省海东市化隆回族自治县，海拔: 2836米青海省海东市循化撒拉族自治县，海拔: 1872米 化隆县位于青海省东部黄土高原与青藏高原过渡地带，地处东径101°39′—102°42′，北纬35°48′—36°17′，东与民和回族土族自治县接壤，南临黄河与循化撒拉族

七、青海化隆牛肉拉面背后的故事？

青化隆牛肉拉面是青海的民族风味，包含独特的民族饮食文化内涵，为了加强品牌保护，于2004年在国家工商总局注册登记了化隆牛肉拉面商标。

化隆牛肉拉面有一个独特之处在于以青藏高原牦牛肉、牛油、牛骨熬汤，再配上三十多种天然佐料，食之味美可口，清而不腻。古人云：面可补心，肉可补身。

化隆牛肉拉面以此特效，深受大众的喜爱，历久不衰。科学研究证明，牛肉对人体有很好的保健作用，特别是牛骨的补钙作用堪称一绝。牛吃百种草也能克百种病，尤其是冬虫夏草、藏雪莲、红景天等名贵中草药，饮天然矿泉水，肉质鲜嫩，是纯天然的绿色食品，药用价值更高，冬天吃牛肉拉面驱寒保暖，夏天吃牛羊肉拉面能滋阴补阳。

化隆牛肉拉面是真正的“绿色、环保、保健”产品。经过二十多年的风雨历程，化隆牛肉拉面发展成了聚红烧牛肉拉面、干炒牛肉拉面、特色手抓、大盘鸡、熏牛排以及各种面点等多种具有高原民族特色的系列产品为一体的饮食产业，成为三江源头回民族饮食文化和制作技艺的典型代表。

八、青海化隆扎巴有金矿吗？

化隆扎巴，至少现在还没有大中型金矿

老鸦峡口山上有金矿，从唐朝开始以来至近代马步芳金场就在这里。

九、青海化隆新区高中学费多少？

青海化隆新区高中学费是700元。

十、青海化隆牛肉面的创始人？

青海化隆拉面“生”在厦门，“长”在全国，打响的却是“兰州拉面”。

改革开放初期，沿海商潮澎湃。化隆拉面的探路人之一马贵福，其朋友韩录最早曾在拉萨开面馆。听说许多穆斯林客商在南方吃不到清真餐，1988年8月，两人赶到厦门，在火车站附近开了家“清真拉面馆”，改造成当地口味，这就是化隆拉面的源头。马贵福说：“当时，许多化隆本地人还不知道什么是拉面。”现在随着脱贫攻坚的深入，化隆牛肉面已经在全国有一万多家门店，我群众的增收脱贫提供了坚实的基础。