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再赴夏季达沃斯新浪财经夜贵酿要做中国标准酱
来源: 未知 作者:admin 发布时间:2019-07-11 19:42

  今年的夏季达沃斯新浪财经之夜上,贵酿酒业的创新价值观与全球化4.0进行了一次关于中国创新智慧的深度交融。

  2018、2019年,贵酿酒业连续两年登上夏季达沃斯新浪财经之夜,二度成为“2019夏季达沃斯新浪财经之夜正和岛夜话”的特邀嘉宾,并蝉联夏季达沃斯新浪财经之夜指定用酒。

  作为一家创新的酱酒企业,贵酿酒业为何能够亮相夏季达沃斯新浪财经之夜?以创新为动力,贵酿的竞争优势基因又当如何助推企业实现更大的市场价值?

  2019年7月1日,“2019夏季达沃斯论坛”在大连举行,来自100多个国家和地区的近2000名政商学界和媒体汇聚北方明珠,共同参与这场世界性的高端经济论坛。作为其中最具特色的高端创新盛会,“2019夏季达沃斯新浪财经之夜正和岛夜话”同期举行。

  据了解,“夏季达沃斯新浪财经之夜”已连续举办多年,每年都会邀请世界知名学者、全球各行业知名企业领军人物、创新型企业代表等参加。今年,主办方特别邀请了商业研究、生命科学、新能源、快消品、物流、投资等研究机构和企业代表参会,这其中不乏中欧国际工商学院、伊利集团、京东物流、贵酿酒业等知名学术机构、企业和创新典范的身影。

  以白酒业创新代表的身份,贵酿酒业再度成为论坛特邀嘉宾。去年举办的夏季达沃斯新浪财经之夜正和岛对话,则是贵酿在该论坛的首次亮相。

  据悉,今年的“夏季达沃斯新浪财经之夜”以“全球化4.0时代的中国创新”为主题,分设两大“深度对话”论坛,分别是“从赢到共赢新一波全球创新浪潮”和“从大到伟大新一轮企业创新故事”。

  在论坛上,贵酿酒业总裁高利风就白酒行业在“全球化4.0”时代会经历何种影响、挑战和机遇,阐述了自身观点。在她看来,白酒是传统制造业,受到的影响较大,挑战和机遇并存;但机遇更为明显,主要体现在两个方面:

  一是传统行业的传统性和现代性的结合,要以现代标准化来阐述传统。“贵酿一直在推动标准酱酒,投入了很多资源,做了很多的探索和努力,我们力求通过创新投入而成为“标准酱酒”的创建者,”高利风总裁说。

  二是在白酒国际化的过程中,需要用世界听得懂的语言准确表达白酒文化,做到中国文化和全球文化的交融。在这一点上,伊利集团执行总裁张剑秋也有着近乎相同的观点,在他看来,中国标准和中国方案,正成就中国乳制品的核心竞争力。

  作为一家年轻的企业,贵酿之所以能够在夏季达沃斯新浪财经之夜中连续登场,在于其创新驱动的发展理念,在产品品质创新、营销模式创新及服务模式创新等方面的典型性。严格遵循酱酒“12987”古法酿造工艺,辅以独特的“十六代”酿酒心法和品控标准,最低5年的生产周期,贵酿主导并打造的“标准酱酒”,以及其所推出的“贵十六代”高端白酒核心大单品,都凸显其新派高端酱酒的品牌价值观。这也是其连续登上夏季达沃斯新浪财经之夜高端经济论坛的底气所在。

  创新时代,全球化4.0势不可挡。从5G等科学技术突破,到商业、产业生态升级,再到消费群拓展,企业面临的机会、风口、蓝海涌现,但竞争、摩擦等挑战也随之而来。

  通过组建和打造具备服务精神和专业能力的客户服务团队,以移动互联网为工具,贵酿得以零距离目标消费者。贵酿还建立了包括PC、微信商城、微信小程序等不同渠道的商业系统,以满足多元化、个性化的消费者需求。

  有新零售行业专家分析,在与消费者的沟通和服务方面,贵酿酒业是一个不折不扣的创新者。而在贵酿酒业看来,满足消费者在服务方面的需求之外,消费者对品质的需求同样需要引领。

  在标准酱酒的引领下,贵酿酒业不仅塑造了“贵十六代”等代表作,还根据多样化的消费场景,为消费者提供“封坛酒、日常饮用酒、文化概念酒、定制酒”等多种产品形式。

  “在白酒国际化的过程中,需要用世界听得懂的语言准确表达白酒文化,做到中国文化和全球文化的交融。”高利风总裁表示,把创新“武装至牙齿”的贵酿,已将全球化4.0变为了展现价值的战场。

  “贵酿作为一个创新品牌,无论是品质口感还是品牌塑造,都让人耳目一新。”有观点称,作为新派酱香型白酒的典范,贵酿品牌的“新”是其征服市场的抓手之一。

  当前,众多白酒品牌开拓市场时,基于品质但却不仅局限于品质。在消费时代升级的大环境下,消费者关注点已变得更为多元,众多白酒企业通过提升品质、文化塑造来丰满卖点,进而获取更为广泛的市场购买力。

  据了解,贵酿之所以能得到消费者青睐,是因为其面向新财智精英,提供更优质酱香白酒品质体验及文化体验的产品定位。在上海陆家嘴开设具有“国际化、现代化、时尚化”的标准酱酒体验店,便体现了这一点。经过长期发展,贵酿已构建起五大标准酱酒品质体系:

  2 、酿造工艺高:贵酿严苛遵循十六代传承的12987酱酒酿造心法,将30道工序165个环节的执行标准进行优化,以保障每一滴酱香原酒的高品质。

  3 、原酒质量高:贵酿仅采用海拔800米以上的红缨子糯高粱和发酵充分的端午曲,配以赤水河河心水,精心酝酿。每一滴酒液,均采用“量质摘酒法”,掐头去尾,仅用七轮次酒中的“三四五”三道酒心为基酒,品质更胜一筹。

  4、 大师标准高:贵酿酒业的品酒师团队,是国家级酿酒大师领衔的高标准团队,对产品质量进行严格把关,以保证每一滴酒体品质卓绝。

  5 、储藏环境高:贵酿基酒只存放在茅台镇酱香核心产区内,在长期恒温恒湿的自然生态环境下,每一滴酒都在特制陶坛内自由呼吸,更有益于酒体老熟生香;且存放周期足,每一滴基酒100%足年保真。

  凭借标准酱酒的品质优势,贵酿酒业蝉联“夏季达沃斯新浪财经之夜指定用酒”,连续香耀国际盛会;旗下高端产品“贵十六代”也已多次走出国门,在英国、美国、乌拉圭等地广受好评,在更大的舞台为酱酒文化的推广贡献力量,为全球化4.0时代下,中国白酒打开国际市场的大门提供新思路。

  目前酱酒热的风口表现,无疑给予了贵酿这样的创新型企业以扩容市场的机遇。据行业专家分析预测,酱酒将在当前超过千亿的基础上,未来几年内,以高于行业2-3倍的增速,极速向2000亿规模迈进。

  基于此,坐拥优质酱酒生产工艺和品牌价值的贵酿,市场认可度还将获得提升。在夏季达沃斯新浪财经之夜高端经济论坛,以及“中国酿、世界香”等“高光时刻”的助力下,贵酿酱酒产品将变得更富吸引力。

  随着消费人群的圈层化、年轻化,贵酿品牌的市场认可度还将获得提升;随着企业的高端化进程愈发稳定,未来,高端白酒市场的格局可能会因此生变。

 
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